Sunday, March 9, 2014

بالصور مقادير و طريقة تحضير وصفة سهلة لتفتيح الشهية عند الأطفال


المكونات :
نفس الكمية من كل حاجة: 
- زبيب - شريحة - تمر - مشماش يابس - كركاع - زريعة الكتان - الزنجلان - شكلاط أسود
الكمية لتكفي لخلط جميع المكونات ( شكلاط
يكون من النوع الجيد متقلش نسبة الكاكاو على 70 في المائة) 


طريقة التحضير : 

نطحنو الزنجلان و زريعة الكتان
نقطعو كل من المشماش والكركاع والتمر والزبيب والشريحة طريفات صغار
ثم نذوبو الشكلاط الاسود في حمام مريم ونخلطو بيه جميع المكونات 


نعملو من الخليط كويرات متوسطة الحجم مثل الصورة ندخلوهم الثلاجة حتى يجمد الشكلاط 


من بعد نحطوهم في قرعة وندخلوها الثلاجة
ثم عطي طفلك حبة وحدة قبل كل وجبة افطار
وبالصحة والراحة 

No comments:

Post a Comment