المكونات و المقادير:
* 250 غرام زبدة فحرارة المطبخ
* 100 غرام كركاع مهرمش
* فاني
* الطحين الكافي لجمع العجين
* سكر كلاصي أو الشكلاط للتزيين
* الكويغطاتطريقة التحضير:
ناخدو الزبدة ونضيفو ليها الكركاع و نخلطوهم مزيان
نضيفوا الطحين بشوية بشوية حتى تتجمع العجينة و تكون خفيفة و نديرو منها كويرات صغار
نحطوهم فصفيحة ديال الفرن و ندخلوهم لفرن متوسط الحرارة ما بين 30 تال 40 دقيقة
نخرجوهم من الفرن نفندوهم فسكر كلاصي أو الشكلاط ونديروهم فالكويغطات و بالصحة و الراحة
في امان الله
No comments:
Post a Comment