كيكة ماشي بحال أي كيكة
موضوع للاخت : بنت طنجة جزاها الله عنا كل خير
----- مقادير الكيكة ---
- 3 بيضات
- 2 كيسان صغار زيت - 2 كيسان صغار حليب
- 2 كيسان صغار ونصف سنيدة
- رابعة كاوكاو محمر ومقشر ومطحون نخليو منو حفينة مهرمشة
---- للتزيين ----
- 2 خميرات حلوى
- 2 كيسان دقيق ـ ملح
---- الطريقة ----
كناخدو الزيت و الحليب و السكر و 5 ملاعق كبار من مسحوق الكاوكاو ونضربوهم فمولنكس حتى يرجع خاتر....ناخدو كاس من هاد الخليط ونحتافظو بيه في الثلاجة للتزيين
الكريمة لي بقات فالخلاط كنزيدو عليها 3 بيضات و نخلط الكل.
في إناء آخر كنجمعو لي بقا من مسحوق الكاوكاوـ ماشي لكاس لي فالثلاجة ـ و2 كيسان الطحين و الخميرة و الملح ونزيدو عليه خليط الكريمة و البيض لي فالخلاط
ونخلط بملعقة خشب و نكبوه فمول دائري أو مربع لي موجود.....فرن 40 د
ملي يطيب كنقسموه على 2 بخيط وكندهنوه بكاس الكريمة لي فالثلاجة
ونغطيوه بالنصف الآخر ولي بقا شوية من لكريمة أو غي بكونفتير ندهنو الوجه ونرشو كاوكاو مهرمش
إلى الثلاجة يبرد وهاهو وجد بصحتكم
No comments:
Post a Comment