مقادير و طريقة تحضير مسكوتة الحفلات و الافراح mskotat lhafalat

المقادير :

• 2 كوب دقيق
• 1 كوب سكر بودرة
• فنجان شكولاطة بودرة
• 2/3 كوب حليب
• ملعقة فانيلا
• 2 بيضات
• 2 معالق زبدة
• ملعقة صغيرة بيكنج باودر

طريقة التحضير :
- اخلطي كل من الزبدة والسكر جيدا حتى يخفف الخليط,يخفق البيض مع اضافة الفانيليا ، ثم يضاف تدريجيا على الزبدة والسكر مع الخلط - يضاف البيكنج إلى الدقيق والشكولاتة ثم يضافوا إلى الخليط السابق مع الخلط جيدا - إذا كانت العجينة يابسة يضاف لها القليل من الحليب - يصب الخليط في قالب مدهون بالزبدة ويتم وضعه في الفرن حتى يطيب ويقدم في طبق التقديم ولا يزين ولا يقطع إلا بعد أن يبرد تماما.

•  - يقدم باردا بالصحة والعافية