Sunday, June 23, 2013

مقادير و طريقة تحضير الطورطية بالبطاطس و البيض


المقادير:
300 غرام بطاطس مقشرة مسلوقة ومقطعة الى مكعبات صغيرة
- 6 بيضات
- زيتون مقطع
- فلفل احمر واخضر واصفر مقطع اطراف صغيرة
- ملح
- ابزار
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 100 غرام جبن مبشور
- بصل مفروم ناعما
الطريقة
تخلط جميع المقادير و تجمع بالبيض تم تفرغ في مقلات طيفال ساخنة بها قليل من الزيت حتى يطهى وجهها تم تقلب الى الوجه التاني و تقدم ساخنة
Posted by at
Labels:

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)