بالصور مقادير و طريقة تحضير بريوش مالح محشي بالسبانخ والجبن

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 بريوش مالح محشي بالسبانخ والجبن 

مقادير  العجين:

كأس كبير لبن تقريبا 1/4 لتر

2 معالق كبيرة زيت زيتون 

معلقة كبيرة زبدة

بيضة

معلقة خميرة الخبز

2 معالق كبيرة سنيدة

ملعقة صغيرة خميرة كيماوية

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة ثوم بودرة ( اختيارية ممكن اضافة الزعتر)

دقيق حسب الخليط

مقادير الحشوة:

بصلة صغيرة مشلضة

ربطة سبانخ مقطع

فص ثوم

2 حبات من الفرماج مثلث

معلقة كبييرة جبن(مثل جبلي)

جبن محكوك أو جبن السندويش

زيت

ملح+ابزار+رشة جوزة الطيب

طريقة التحضير  :

العجيين اولا تندفيو اللبن شوية ونزيدو ليه 2 معالق سنيدة وخميرة الخبز و 3 معالق دقيق نخلطو كلشي ونخلييوه شي 15 دقيقة حتا تطلع شوية الخمييرة

عاد تنضيفو زيت الزيتون وبيضة ودقيق وملح وخميرة الكيماوية وبودرة الثوم ونعجنوها 

خاصها تكون مرخووفة شوية منين تدلك مزياان تنضيفو ديك معلقة الزبدة و ندخلوها فالعجين مزيان راها تتولي تتلسق متزيدوش الدقيق حيت قدما كانت خفيييفة تتجي هشييييشة ونغطيو عليها نخليوها تخمر

فهاد الاثناء تنوجدو الحشوة تنديرو شوية تاع الزيت في المقلاة ونضيفو البصلة و ثوم حتا تدباال عاد تنزيدو السبانخ ورشيييييشة الملح(الجبن ماالح)

وابزار ورشيشة الكووزة حتا ينزلوو و ينشفو من الماء عاد نضيفو جبن مثلث و الجبن الطري ونحركو حتا ينساجمو مزياان ونطفيو نخليوه يبرد

بعدما خمر العجيين و بردات الحشوة تنوجدو شي طبيسيل فيه شوية الزييت و طاوة ندهنوها مزياان بزييت ونرشوها بالدقيق

ونعملو كويرات صغار من العجين بعدما نكونو دهنا ايدينا بالزيت( تتكون تتلصق) ونعمروها بشووية تاع الحشوة و طريف فرماج سندوييش

ونسدوها على شكل كرة و نبداو نستفو في الطاوة 

منين نكملو نخليوها تخمر مزيااااان لانه قدما خمراات تتجي النتيجة مزياانة(ممكن نسخنو الفران شوية حتا يدفا وندخلو الطاوة وتخليوها شي نصف ساعة تخمر مزياان لي تسهيل الوقت)

هنا بعدما خمرااات ندهنوها بالبيض أو 

 بشوية اللبن مع معييلقة عسل  

ونرشوها باش بغينا وندخلوها طيب

الفرن على درجة حرارة 200 نخليوها طيب على خاطرها حتا تتحمر مزياان راها متتاخدش الوقت بزاااف منين تطيب تنقلبوها فوق شبك باش تبرد ومتعجنش

ثم نقدم بريوش مالح معمر بالسبانخ والجبن

وهذا شكلو من الداخل تيجي خفييف ولذييذ

بالصحة و الراحة

les Ingrédients et comment préparer Muffins au chocolat

Ingrédients:
- 200 g de farine
- 175 g de sucre en poudre
- 150 g de chocolat dessert
- 150 ml de lait
- 2 oeufs
- 180 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat blanc (ou noir)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Résumé
pour Muffins au chocolat
- Idéal au goûter. S'accommode très bien avec un verre de lait ou un chocolat chaud.

Préparation:
1- Préchauffez le four th.7 (200°C).

2- Si besoin, beurrez les moules.

3- Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

4- Ensuite, faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation et mélangez.

5- Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure. 

6- Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse. Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez-les dans la pâte obtenue.

7- Dans vos moules, versez la préparation presque jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.

8- Attendez quelques minutes avant de démouler.

les Ingrédients et comment préparer la recette Gateau au Chocolat moelleux

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir,
 - 4 oeufs entiers,
 - 100 g de farine, 
- 140 g de sucre en poudre,
 - un demi sachet de levure chimique,
 - un sachet de sucre vanillé pour le goût,
 - un verre de lait selon votre envie,
 - 140 g de beurre 

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 5) pendant une dizaine de minutes.

2. Beurrez et farinez votre moule à gâteau.

3. Dans un récipient ou un saladier, mélangez les oeufs et le sucre à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux et blanchisse. Incorporez progressivement la farine et la levure chimique.

4. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie, ou à feu très doux dans une casserole. Lorsque chocolat est bien fondu, vous pouvez y ajouter le lait.

5. Versez le chocolat fondu dans la pâte et mélangez bien.

6. Enfin, versez la pâte dans le moule et enfournez pour 25 à 30 minutes. Une cuisson plus courte assurera plus de moelleux à votre gâteau ! Testez en piquant la pâte avec un couteau.

les Ingrédients et comment préparer la recette Cookies facile et rapide

Ingrédients:

-  despépites de chocolat,
 - 2 oeufs,
 - 100 g de beurre ramolli,
 - 1 sachet de sucre vanillé,
 - 1/2 sachet de levure chimique,
 - 100 g de sucre roux en poudre,
 - une pincée de sel,
 - 250 g de farine 

Préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Préparez une plaque sur laquelle vous aurez déposé du papier sulfurisé.

2. Dans un premier récipient, mélangez la farine, la levure, la cassonade, le sucre vanillé et mettez une pincée de sel.

3. Dans un autre, battez l'oeuf avec le beurre ramolli.

4. Mettez la préparation au beurre et aux oeufs ainsi que les pépites de chocolat dans la farine sucrée.

5. Mélangez bien vos ingrédients avec une spatule.

6. Façonnez ensuite vos cookies en créant des boules de 5 cm de diamètre sur le papier sulfurisé.

7. Enfournez pour 9 minutes. Lorsque les cookies sont prêts, ils sont encore mous. Laissez les refroidir un peu sur une grille, ils durciront à l'air libre. Dégustez rapidement.

نصائح و اجراءات عملية للتخلص من سمنة و انتفاخ الوجه

1 ) الاستغناء عن الملح تماما و تعويضه باللليون .

2 ) شرب 8 اكواب على الاقل من المياه يوميا و الابتعاد تماما عن المشروبات الغازية.

3 ) تجنب الكربوهيدرات و السكريات .

4) اكل الالياف بكثرة.

5 )القيام بتمارين الوجه

* الابتسامة افضل تمرين بفم مغلق او مفتوح مدة 5 دقائق شد و استرخاء.

* حركة السمكه بالفم يعني شد و رخي 5 دقائق .

*غلق الفم و نفخ الخد الايمن و من ثم الايسر 10 ثواني و تكرر العملية 5 دقائق.

6 )الاكثار من شرب الحليب .

7) اكل موزة يوميا

8) تقشير الوجه

9) تدليك الوجه مرتين في الاسبوع بقطع الثلج .

10) شرب كوب من الماء مع ملعقة صغيره عسل النحل و ماء الورد .

مقادير و طريقة تحضير الهريسة الحارة المغربية بطريقة ساهلة و لذيذة

المقادير:
- كيلو فلفل حار أحمر
- ملح
- تحميرة
- ورقة سيدنا موسى
- ملعقة صغيرة كمون
- رأس ملعقة بذور قزبر
- 4 فصوص ثوم
- زيت زيتون
الطريقة:
انزعي رأس وبذور الفلفل وضعي الفلفل في الماء لينقع مدة ساعة. صفي الفلفل من الماء واطحنيه أو اهرسيه جيدا مع الثوم. أضيفي له التوابل وضعيه على نار هادئة مع ملعقتي زيت حتى يجف الماء. اتركيه يبرد ثم ضعيه في وعاء زجاجي وأضيفي زيت الزيتون للحفاظ عليه وضعي الوعاء في الثلاجة.

Ingrédients et Préparation de millefeuilles glacés au chocolat

Ingrédients:

pour  millefeuilles glacés au chocolat
- 500 g de pâte feuilletée
Pour la crème pâtissière :
- 1 oeuf
- 1/4 de litre de lait
- 50 g de sucre
- 35 g de farine
- un sachet de sucre vanillé
Pour le glaçage :
- 150 g de sucre glace
- un carré de chocolat

Préparation

1- Préchauffez le four Th.6 (180°C).
2- Abaissez la pâte feuilletée finement sur une plaque beurrée, donnez-lui une forme carrée ou rectangulaire. Enfournez-la 30 minutes.
3- Pendant ce temps, préparez la crème pâtissière .
4- Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre, le sucre vanillé et la farine. Faites bouillir le lait et versez par-dessus le mélange oeuf, sucre et farine. Mélangez à feu doux quelques minutes jusqu'à ce que la consistance crème apparaisse. Otez du feu et couvrez.
5- Lorsque la pâte feuilletée est cuite (elle doit être limite dure), coupez-la en 3 parties égales.
6- Etalez de la crème pâtissière sur les 2 premières partie de pâte et superposez-les. Posez la 3ème partie sur le tout.
7- Réservez au froid 30 minutes.
8- Préparez le glaçage .
9- A feu doux, mélangez le sucre glace à de l'eau versée tout doucement : la consistance doit être pâteuse. Ajoutez le carré de chocolat cassé en morceaux, mélangez rapidement sans le mêler totalement au glaçage. Otez du feu.
10- Couvrez la partie supérieure de pâte (non couverte de crème) du glaçage à l'aide d'un pinceau. Réservez au réfrigérateur encore 30 minutes.
11- Coupez ensuite les parts de millefeuillles.