Saturday, April 5, 2014

بالصور مقادير و طريقة تحضير مرندينا mirindina في البيت

طريقة تحضير مرندينا في البيت بالخطوات المصورة
مقادير مرندينا

الجينواز
- 6 بيضات 
- 180 غ سكر 
- 150 غ دقيق
- 40 غ كاكاو مر
- 1 كيس من سكر الفانيلا 
للحشوة و التغطية
300 غ شكلاط 
300 مل كريم فريش سائلة
1 كيس من سكر الفانيلا
سيرو
( كاس ماء + كاس سكر + فانيلا ) يغلى مدة 10 دقائق 
طريقة تحضير مرندينا في البيت بالخطوات المصورة
طريقة تحضير مرندينا بالخطوات المصورة
طربي البيض و سكر والفانيلا مدة 10 دقايق ثم ضيفي الدقيق والكاكاو مغربل من قبل 3 مرات
طريقة تحضير مرندينا في البيت بالخطوات المصورة
و حركيه من تحت لفوق و دخليه الفرن يطيب مدة 10 او 12 دقيقة على حرارة 175 د و يكون (الفرن مسخن من قبل)
قطعي شكلاط الى قطع صغيرة و ضيفي عليه الكريمة من بعد ما غلات فوق النار وفانيلا و حركي حتى يذوب الشكلاط 
طريقة تحضير مرندينا في البيت بالخطوات المصورة
خرجي الجينواز من الفرن و خليها تبرد من بعد قسميها على 2 وسقيها بالسيرو 
و ديري نصف كمية شكلاط (من بعد ما برد شوية) فوق النصف الاول من الجنواز
وغطي النصف الثاني حتى هو بالشكلاط  ودخليها الثلاجة حتى تشد في راسها
من بعد ما تبرد قطعيها و زينيها بخطوط من الشكلاط المذاب 
طريقة تحضير مرندينا في البيت بالخطوات المصورة
ثم قدمي مرندينا
طريقة تحضير مرندينا في البيت بالخطوات المصورة

بالصحة و الراحة





1 comment:

  1. On vous recommande une bonne agence web à casablanca web agence à casablanca Agence web à casablanca, nous accompagnons nos clients dans la création de site internet: étude, UXconceptiondesigndéveloppementSEOMarketing digital,hébergement web ,maintenance,formation.Notre agence web à casablanca est capable de répondre à tous vos besoins et d’élaborer une véritable stratégie digitale.

    ReplyDelete