المقادير :
- الزبدة 250 غ - سكر سنيدة 125غ - 2 بيضات - كيس من خميرة الحلوة- الدقيق حسب الخليط.
لدهن حلوة السندويش : اصفر البيض + م ص من الماء+ ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان
طريقة التحضير :
نجمع كل مكونات العجين للحصول على عجينة لينة
تقطع على شكل نصف دائرة اما بالقطاع او الكاس ثم نقسمها الى نصفين
ندهنها بخليط البيض و الماء و القهوة السريعة الذوبان
مقادير الحشوة :
كيلو كاوكاو محمر و مطحون + القليل من القرفة + عسل
نضيف القليل من القرفة للكاوكاو ثم نضيف العسل حتى نحصل على عجينة يمكن بسطها نقطها الى نصف دائرة
يتم إلصاق الكاوكاو بين قطعتين من الحلوة بواسطة القليل من العسل و نضعها في قويغطات
بالصحة و الراحة
No comments:
Post a Comment