Saturday, May 25, 2013

بالصور مقادير و طريقة تحضير حلوة كعيبات بالزنجلان -اقتصادية و سهلة -

طريقة تحضير كعيبات مغربية حلوين بالزنجلان


المقادير:
- 2كيسان سنيدة 

- 2 كيسان حليب 

- 2كيسان زيت 
- شوية ماء الزهر 
- 2 خمارات 
- 2 فاني 
- نصف كاس جنجلان محمر 
- 2 معالق كبار نافع 
- قبصة الملح 
- الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير:
تنعجن كل المقادير و نصنع حرابل كما في الصورة
ندهنهم بالبيض و نمررهم في الجنجلان
تنقطع الحرابل قطع صغيرة و بنفس القياس
و ندخلهم للفرن
وهذا الشكل النهائي 
وبالصحة والراحة


No comments:

Post a Comment